Die einfachste Variante wäre eine einzige Quelle gewesen. Flohsamenschalen zum Beispiel, davon reichlich, fertig. Wir haben uns bewusst dagegen entschieden — und das hat weniger mit Marketing zu tun als mit der Frage, wie Ballaststoffe im Darm arbeiten.
Warum eine Mischung
Ballaststoffe wirken über ihre physikalischen Eigenschaften. Lösliche binden Wasser und werden gelartig, unlösliche behalten ihre Struktur und sorgen für Volumen. Eine einzelne Quelle deckt immer nur einen Teil des Spektrums ab. Sechs Quellen decken beide Seiten ab und verteilen die Menge über verschiedene Pflanzenfamilien.
Dazu kommt ein praktischer Punkt: Wer eine große Menge aus einer einzigen Quelle zu sich nimmt, spürt das eher, als wenn dieselbe Menge aus sechs Quellen stammt.
Die sechs Quellen
Akazienfaser
Ein pflanzliches Harz, das sich vollständig in Flüssigkeit löst und geschmacklich neutral bleibt. Sie bildet die Basis der Mischung, weil sie sich klaglos in Wasser, Joghurt oder Smoothie einrühren lässt.
Flohsamenschalen
Die bekannteste Quelle überhaupt, mit sehr hoher Wasserbindung. Sie bringt den größten Anteil an quellfähigen Ballaststoffen mit — und ist gleichzeitig der Grund, warum ausreichend Trinken bei der Einnahme nicht optional ist.
Inulin aus Zichorienwurzel
Ein löslicher Ballaststoff aus der Wurzel der Zichorie, mit leicht süßlichem Eigengeschmack. Er trägt einen Teil der Süße der Mischung, ohne dass Zucker nötig wäre.
Apfelfaser
Aus dem Trester der Apfelsaftherstellung — also aus dem, was sonst übrig bliebe. Sie bringt sowohl lösliche als auch unlösliche Anteile mit und passt geschmacklich zur Himbeernote.
Haferfaser
Aus der Randschicht des Haferkorns, überwiegend unlöslich. Sie sorgt für Struktur und Volumen und ist der Grund, warum die Mischung nicht rein gelartig wird.
Leinsamenmehl
Geöltes Leinsamenmehl, fein vermahlen. Es rundet die Mischung ab und bringt eine leicht nussige Tiefe, die reine Fasermischungen sonst nicht haben.
Was drin ist — und was nicht
Pro 10-g-Portion enthält die Mischung 8,5 g Ballaststoffe. Der Rest ist Aroma und Süßungsmittel. Ballaststoffe tragen zur normalen Darmfunktion bei — dafür braucht es keine Zusatzstoffe, die über diesen Zweck hinausgehen.
- ohne Zuckerzusatz
- glutenfrei
- ohne Farbstoffe
- Himbeergeschmack aus natürlichem Aroma
Woher die Rohstoffe kommen
Jede Charge wird vor der Verarbeitung auf Identität, Reinheit und mikrobiologische Werte geprüft. Das ist in der Nahrungsergänzung nicht selbstverständlich, aber für uns der Normalfall — wir kommen aus der Medizinprodukteherstellung, und die Prüfroutinen von dort haben wir mitgenommen.
Leicht im Ritual, klar im Nutzen. Die Leichtigkeit betrifft den Alltag, nicht die Rezeptur.
